1. admin@deshsangbad24.com : admin :
শুক্রবার, ১৯ এপ্রিল ২০২৪, ০৮:৪৮ পূর্বাহ্ন

সিঙ্গাপুর থেকে ফিরে সোহাগ কালো ধান চাষ করছেন

প্রথম নিউজ ডেস্ক
  • প্রকাশিত : সোমবার, ৪ অক্টোবর, ২০২১
  • ২১০ জন দেখেছে

দিনাজপুরের খানসামা উপজেলার কামার পাড়া ইউনিয়নে কালো ধানের চাষ হচ্ছে। সিঙ্গাপুরে ফিরে রেজওয়ানুল সরকার সোহাগ নামে এক যুবক এই কালো ধান চাষ করছেন।

৩০ জুলাই রোপণ করা ধান নভেম্বরের প্রথম সপ্তাহে কাটা হবে। তবে খানসামার কৃষকরা ধানের জমিতে বীজ হিসেবে কালো ধান কিনতে সাড়া দিয়েছেন। খানসামা উপজেলায় আলোড়ন সৃষ্টি হয়েছে।

রেজওয়ানুল সরকার সোহাগ জানান, তিনি চলতি মৌসুমে ৫২ একর জমিতে এই কালো ধান চাষ করছেন। তবে কৃষি বিভাগ জানিয়েছে, তারা এ বিষয়ে কিছুই জানে না।

দিনাজপুরের খানসামা উপজেলার ৪ নং খামার পাড়া ইউনিয়নের ডাঙ্গাপাড়া আদিবাসী বিদ্যালয়ের পাশে তিনি এই ধান চাষ করেছেন। রেজওয়ানুল সরকার সোহাগ খানসামা উপজেলার ডাঙ্গাপাড়া গ্রামের মৃত জোনাব আলী সরকারের ছেলে। তিনি ২০১২ থেকে ২০১৬ পর্যন্ত সিঙ্গাপুরে ছিলেন। দেশে আসার পর তার বাবা মারা যান। এরপর তিনি আর সিঙ্গাপুর যাননি।

“সিঙ্গাপুরে, আমি সেখানে মানুষকে দেখেছি, বিশেষ করে চীনে, বেশি দামে কালো চাল কিনতে,” সোহাগ বলেন। আমরা ১২ থেকে ১৬ ডলারে ৫ কেজি সাধারণ চাল কিনব, এবং তারা ২০ ডলারে ৫ কেজি কালো চাল কিনবে। তারা বলে যে কালো ভাত শরীরে চর্বি জমতে দেয় না এবং ধীরে ধীরে হজম হয়। এ কারণে খুদা কম লাগে। দেশে ফেরার পর, আমি এখন আমার বাবার রেখে যাওয়া জমি দেখাশোনা করি এবং চাষ করি।

আমি আমার বন্ধুর মাধ্যমে এই প্রথম কালো ধান চাষ করছি ইন্দোনেশিয়া থেকে এর বীজ সংগ্রহ করে পরিবারকে খাওয়ানোর জন্য এবং কিভাবে উৎপাদন করতে হয়। এই ধান প্রতি একরে ৩৫ মণ পর্যন্ত হতে পারে। যদি দাম ভাল হয় এবং যদি চাহিদা থাকে, তাহলে আমরা ভবিষ্যতে কালো ধানের চাষ বাড়াবো।

সোহাগ জানান, কালো চালের ওপর ডকুমেন্টারি দেখার পর তিনি জানতেন যে কালো ভাত ডায়াবেটিক বিরোধী, নিউরোটিক এবং বার্ধক্য বিরোধী। এতে রয়েছে ভিটামিন, ফাইবার এবং মিনারেল। তাই কালো ধান উৎপাদনের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। অনেকেই বিদেশ থেকে বেশি দামে চাল কিনে থাকেন।

এমনকি ঢাকায় বিদেশী কোম্পানিগুলো প্রতি কেজি এই চাল বিক্রি করে, কিন্তু স্থানীয়ভাবে তিনি প্রতি কেজি কমপক্ষে ৫০০ টাকায় বিক্রি করতে পারেন। তিনি মনে করেন, এই ধানের উৎপাদন সারা দেশে ছড়িয়ে পড়লে এটি দেশের কৃষি অর্থনীতিতে ইতিবাচক ভূমিকা পালন করবে।

ডাঙ্গাপাড়া গ্রামে গিয়ে দেখা যায়, সোহাগকে তার আদিবাসী বিদ্যালয় সংলগ্ন জমিতে কালো ধানের সবুজ পাতা দিয়ে একটি বেগুনি ধানের গাছের পরিচর্যা করতে দেখা যায়। ধানের শীষও সাধারণ ধানের চেয়ে বড়। এই চালের যত্ন নিতে হয় অন্যান্য এবং সাধারণ চালের মতো। বাড়তি কিছু করার নেই। কালো ধানের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি এবং এটি বাংলাদেশে চাষের জন্য উপযুক্ত।

তিনি আরও বলেন, কালো ভাত যেমন কালো দেখায়, তেমনি এই চালও কালো এবং পুষ্টিকর, সুগন্ধি, ব্যয়বহুল এবং স্বাস্থ্যকর। এই কালো চাল সারা বিশ্বে খুবই জনপ্রিয়।

স্থানীয় কৃষি কর্মকর্তা বাসুদেব রায়ের কাছ থেকে কালো ধানের বিষয়ে জানতে চাইলে তিনি বলেন, আমি কালো ধান সম্পর্কে জানি না বা আমার জানামতে কেউ খানসামা উপজেলায় কালো ধান রোপণ করেনি।

সংবাদ টি শেয়ার করে সহযোগীতা করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এই বিভাগের আরো সংবাদ

Tags

এবার প্রাথমিক ডিম-দুধ-মৌসুমী ফল খাওয়ানোর প্রস্তাব করা হয়েছে কংগ্রেসে ভাঙন: মমতা ঘোলা জলে 'বড় মাছ' ধরার চেষ্টা করছেন কাবুলের মসজিদ বিস্ফোরণে দুইজন নিহত কুরআনের মানুষের অধিকার কি? কোল্ড স্টোরেজ মালিকরা প্রতি কেজি আলুর ভর্তুকি চান ৯টাকা খুলনায় পেঁয়াজের দাম প্রতি কেজিতে ১০ টাকা বেড়েছে জাপানিদের বাড়ির বাইরে ভ্রমণের জন্য লাগবে টিকা সনদ জিমেইল সুরক্ষিত রাখতে যা করতে হবে ঝাল বেড়েছে সবুজ মরিচে ২৪০ টাকা কেজি! তিনজন আহত দলে ফেরার পর সাকিব বোলিং এবং ফিল্ডিংয়ে শক্তিশালী ছিলেন নির্বাচন কমিশন রাজ্য সরকারকে পুজো কমিটিগুলিকে ৫০ হাজার টাকা দেওয়ার অনুমতি পাকিস্তানি তালেবানদের শান্ত করার জন্য ইমরানের উদ্যোগ পিকআপ সিটের পিছনে ৩৮ কেজি গাঁজা পাওয়া গেছে বিএনপি চোখ হারানো নেতা শাহজাহানের সঙ্গে ফখরুলের সাক্ষাৎ বিবর্ণ মোস্তাফিজ; চেন্নাইয়ের ১৮৯ রতুরাজের সেঞ্চুরি ব্রিটিশ আমেরিকান তামাক: গবেষণা ক্ষতিকর তামাকের প্রচারের দিকে পরিচালিত করে ভিপি নূরকে 'অনৈতিক' বলার কোন প্রমাণ নেই ময়মনসিংহ মেডিকেল কলেজে করোনা ইউনিটে আরও ৮ জনের মৃত্যু মাঝ আকাশে বিমান-হেলিকপ্টার সংঘর্ষে দুইজন নিহত মেয়র আতিক উচ্চশিক্ষায় গবেষণার গুরুত্বের প্রতি আহ্বান জানান যাত্রাবাড়ীতে বর্জ্য ব্যবসার প্রতিবাদে মানববন্ধন ও সড়ক অবরোধ রাজধানীর একটি বাড়ির ছাদ থেকে পড়ে এক কিশোরের মৃত্যু রাজধানীর কুড়িলে ট্রেনের ধাক্কায় একজন নিহত হয়েছেন রাজধানীর বনানীর কড়াইল বস্তিতে আগুন রিং আইডির সাইফুল দুই দিনের রিমান্ডে রিয়েলমি জিটি মাস্টার হল দেশের প্রথম স্ন্যাপড্রাগন ৭৭৮জি ৫জি প্রসেসর লিবিয়া ইউরোপে যাওয়ার পথে বাংলাদেশিসহ ৫০০ অভিবাসীকে আটক শতভাগ প্রবীণ নাগরিক ভাতার আওতায় আসবেন শ্যামনগরে সবজি বাজার সুরক্ষার দাবিতে মানববন্ধন সবাইকে বাঙালিয়ানা চর্চা পুনরুজ্জীবিত করতে হবে: ইনু সাতক্ষীরা জেলা প্রশাসনের উদ্যোগে শেখ রাসেল দিবস পালিত হয়েছে সাতক্ষীরায় র‌্যাব-৬ এর অভিযানে যাবজ্জীবন সাজাপ্রাপ্ত মাদক ব্যবসায়ী আটক সাতক্ষীরায় সবজি উৎপাদন কৌশল সম্পর্কে কৃষকদের প্রশিক্ষণ সাতক্ষীরার উপকূলীয় অঞ্চল প্রতাপনগরের মানুষ ভাসমান সেতু পেয়ে খুশি সাতক্ষীরার ভোমরা স্থলবন্দর আধুনিকায়ন বিষয়ে মতবিনিময় সাতক্ষীরার সিনিয়র জেলা ও দায়রা জজ শেখ মফিজুর রহমান বলেন; বিচার বিভাগ অন্ধকারের বিরুদ্ধে ভোরের সূর্য সাতক্ষীরা সরকারি কলেজের প্রধান ফটকে কোম্পানীর সেই সাইনবোর্ড বিক্ষুব্ধ ছাত্রদের প্রতিবাদে অপসারণ সাতক্ষীরায় আ.লীগের বর্ধিত সভায় চেয়ারম্যান প্রার্থীরা তালিকা নিয়ে হট্টগোল! সাতক্ষীরায় ডিবি পুলিশের অভিযানে ইয়াবাসহ আটক ২ সাতক্ষীরায় বিজিবি'র অভিযানে ২৫ পিস স্বর্ণের গহনা আটক সাতক্ষীরায় যথাযোগ্য মর্যাদায় পালিত হয়েছে মহান বিজয় দিবস সাতক্ষীরায় র‌্যাব-৬ এর অভিযানে সেনাবাহিনীর এক ভূয়া সদস্য আটক সাতক্ষীরায় র‌্যাবের অভিযানে বাঘের চামড়া উদ্ধার ৪০ দিন জামাতে প্রার্থনা করলে কি লাভ?
© All rights reserved © 2023 দেশ সংবাদ ২৪
প্রযুক্তি সহায়তায় রিহোস্ট বিডি