1. admin@deshsangbad24.com : admin :
শনিবার, ২০ এপ্রিল ২০২৪, ০৬:৫৭ অপরাহ্ন

টবে ব্রোকলি চাষ করার নিয়ম বা উপায়

প্রথম নিউজ ডেস্ক
  • প্রকাশিত : সোমবার, ৪ অক্টোবর, ২০২১
  • ২২১ জন দেখেছে

দিনে দিনে ব্রোকলি আমাদের দেশে খুব জনপ্রিয় সবজি হয়ে উঠছে। কেউ কেউ একে সবুজ ফুলকপি বলেও ডাকে। পুষ্টিবিদদের মতে, এটি একটি চমৎকার মানের সবজি।

এই সবজি প্রকৃতিতে বেশ দুর্বল। টবে চাষ করা ভাল কারণ চারা ক্ষেত থেকে বাছাইয়ের পর দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। তাই এখন অনেকেই টবে ব্রোকলি চাষ করছেন।

পুষ্টিবিদরা বলছেন ব্রকলিতে রয়েছে ভিটামিন সি, ক্যারোটিন এবং ক্যালসিয়াম। এছাড়াও অন্যান্য খাদ্য উপাদান রয়েছে। আমাদের দেশে ব্রোকলি জাত যেমন এল সেন্ট্রো, ডি সিকো, প্রিমিয়াম ক্রস, গ্রিন ধূমকেতু ইত্যাদি পাওয়া যায়।

এটি চাষ করার সর্বোত্তম সময় হল আশ্বিন এবং অগ্রহায়ণ মাস। বীজ থেকে চারা তৈরি করে টবে লাগাতে হবে। বীজ অঙ্কুরিত হতে সময় লাগে ৩ থেকে ৪দিন। ৮ থেকে ৯ দিনের পুরনো চারা বাছাই করে এবং অল্প দূরত্বে অন্য বীজতলা টবে রোপণ করে শক্তিশালী চারা পাওয়া যায়।

গোবর, টিএসপি ও খৈল দিয়ে সার তৈরি করতে হবে। তারপর এই মাটি টবে রাখা হয়। মনে রাখবেন যে গাছগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পাবে যদি মাটি সর্বদা নরম এবং তুলতুলে থাকে।

৩ থেকে ৪ সপ্তাহ থেকে সুস্থ চারা সার এবং মাটি ভরা টবে রোপণ করা উচিত। ব্রোকলির চারা রোপণের সেরা সময় বিকেল। চারা রোপণের পর শুরুতে মাটি খুব হালকাভাবে কম্প্যাক্ট করা উচিত। কারণ শক্ত করে চাপ দিলে নরম শিকড় ছিঁড়ে যেতে পারে। ঝলমলে রোদে চোখ রাখতে। ব্রোকলির টব শুরুতে ছায়ায় রাখতে হবে।

ব্রোকলির চারা রোপণের প্রথম ৩ থেকে ৪ দিন থেকে চারাগুলি ছায়াযুক্ত এবং সকালে এবং বিকালে জল দেওয়া উচিত যতক্ষণ না চারা সংযুক্ত হয়। একবার চারা সংক্রমিত হলে, মাটি সময়ে সময়ে চাষ করতে হবে এবং প্রতি কয়েক দিন পর পর সেচ দিতে হবে। যদি উদ্ভিদটি একটু বড় হয়, তাহলে টানা ১৫ দিন তরল সার বা পাতার সার দেওয়া ভাল। তারপর মাটি সব দিক থেকে সরিয়ে টবের কিনারা বরাবর সেচ দিতে হবে।

ব্রোকলি যখন বাড়তে শুরু করে, তখন বিভিন্ন ধরণের পোকামাকড় আক্রমণ শুরু করে। পোকামাকড় এবং জাব পোকা ব্রোকলির যথেষ্ট ক্ষতি করে। যদি বেশি জাব পোকা থাকে, রিডেন এবং যদি বেশি বিছানা বাগ থাকে, তাহলে সহকারী উপ -কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী মার্শাল ওষুধ প্রয়োগ করতে হবে। যদি বিছানা বাগ এবং জাব বাগ একসাথে আক্রমণ করে, নাইট্রো ওষুধ স্প্রে করা যেতে পারে।

চারা রোপণের পর সবজি ৩ থেকে সাড়ে তিন মাসের মধ্যে ভোজ্য হয়ে ওঠে। ডালপালা খুবই নরম এবং সবজি হিসেবে খাওয়া যায়। ফুল ২ থেকে ৩ সপ্তাহের মধ্যে ভোজ্য হয়। ফসল তোলার সময় প্রথমে উপরের ফুলটি কেটে গাছটিকে বড় হতে দিন, তারপর নিচের পাতার গোড়া থেকে ফুলটি আবার বের হবে যা পরে সংগ্রহ করা যাবে। ব্রোকলি টবে চাষের সময় নিয়মিত যত্ন নেওয়া উচিত। অন্যথায় ভালো ফলন পাওয়া যাবে না।

সংবাদ টি শেয়ার করে সহযোগীতা করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এই বিভাগের আরো সংবাদ

Tags

এবার প্রাথমিক ডিম-দুধ-মৌসুমী ফল খাওয়ানোর প্রস্তাব করা হয়েছে কংগ্রেসে ভাঙন: মমতা ঘোলা জলে 'বড় মাছ' ধরার চেষ্টা করছেন কাবুলের মসজিদ বিস্ফোরণে দুইজন নিহত কুরআনের মানুষের অধিকার কি? কোল্ড স্টোরেজ মালিকরা প্রতি কেজি আলুর ভর্তুকি চান ৯টাকা খুলনায় পেঁয়াজের দাম প্রতি কেজিতে ১০ টাকা বেড়েছে জাপানিদের বাড়ির বাইরে ভ্রমণের জন্য লাগবে টিকা সনদ জিমেইল সুরক্ষিত রাখতে যা করতে হবে ঝাল বেড়েছে সবুজ মরিচে ২৪০ টাকা কেজি! তিনজন আহত দলে ফেরার পর সাকিব বোলিং এবং ফিল্ডিংয়ে শক্তিশালী ছিলেন নির্বাচন কমিশন রাজ্য সরকারকে পুজো কমিটিগুলিকে ৫০ হাজার টাকা দেওয়ার অনুমতি পাকিস্তানি তালেবানদের শান্ত করার জন্য ইমরানের উদ্যোগ পিকআপ সিটের পিছনে ৩৮ কেজি গাঁজা পাওয়া গেছে বিএনপি চোখ হারানো নেতা শাহজাহানের সঙ্গে ফখরুলের সাক্ষাৎ বিবর্ণ মোস্তাফিজ; চেন্নাইয়ের ১৮৯ রতুরাজের সেঞ্চুরি ব্রিটিশ আমেরিকান তামাক: গবেষণা ক্ষতিকর তামাকের প্রচারের দিকে পরিচালিত করে ভিপি নূরকে 'অনৈতিক' বলার কোন প্রমাণ নেই ময়মনসিংহ মেডিকেল কলেজে করোনা ইউনিটে আরও ৮ জনের মৃত্যু মাঝ আকাশে বিমান-হেলিকপ্টার সংঘর্ষে দুইজন নিহত মেয়র আতিক উচ্চশিক্ষায় গবেষণার গুরুত্বের প্রতি আহ্বান জানান যাত্রাবাড়ীতে বর্জ্য ব্যবসার প্রতিবাদে মানববন্ধন ও সড়ক অবরোধ রাজধানীর একটি বাড়ির ছাদ থেকে পড়ে এক কিশোরের মৃত্যু রাজধানীর কুড়িলে ট্রেনের ধাক্কায় একজন নিহত হয়েছেন রাজধানীর বনানীর কড়াইল বস্তিতে আগুন রিং আইডির সাইফুল দুই দিনের রিমান্ডে রিয়েলমি জিটি মাস্টার হল দেশের প্রথম স্ন্যাপড্রাগন ৭৭৮জি ৫জি প্রসেসর লিবিয়া ইউরোপে যাওয়ার পথে বাংলাদেশিসহ ৫০০ অভিবাসীকে আটক শতভাগ প্রবীণ নাগরিক ভাতার আওতায় আসবেন শ্যামনগরে সবজি বাজার সুরক্ষার দাবিতে মানববন্ধন সবাইকে বাঙালিয়ানা চর্চা পুনরুজ্জীবিত করতে হবে: ইনু সাতক্ষীরা জেলা প্রশাসনের উদ্যোগে শেখ রাসেল দিবস পালিত হয়েছে সাতক্ষীরায় র‌্যাব-৬ এর অভিযানে যাবজ্জীবন সাজাপ্রাপ্ত মাদক ব্যবসায়ী আটক সাতক্ষীরায় সবজি উৎপাদন কৌশল সম্পর্কে কৃষকদের প্রশিক্ষণ সাতক্ষীরার উপকূলীয় অঞ্চল প্রতাপনগরের মানুষ ভাসমান সেতু পেয়ে খুশি সাতক্ষীরার ভোমরা স্থলবন্দর আধুনিকায়ন বিষয়ে মতবিনিময় সাতক্ষীরার সিনিয়র জেলা ও দায়রা জজ শেখ মফিজুর রহমান বলেন; বিচার বিভাগ অন্ধকারের বিরুদ্ধে ভোরের সূর্য সাতক্ষীরা সরকারি কলেজের প্রধান ফটকে কোম্পানীর সেই সাইনবোর্ড বিক্ষুব্ধ ছাত্রদের প্রতিবাদে অপসারণ সাতক্ষীরায় আ.লীগের বর্ধিত সভায় চেয়ারম্যান প্রার্থীরা তালিকা নিয়ে হট্টগোল! সাতক্ষীরায় ডিবি পুলিশের অভিযানে ইয়াবাসহ আটক ২ সাতক্ষীরায় বিজিবি'র অভিযানে ২৫ পিস স্বর্ণের গহনা আটক সাতক্ষীরায় যথাযোগ্য মর্যাদায় পালিত হয়েছে মহান বিজয় দিবস সাতক্ষীরায় র‌্যাব-৬ এর অভিযানে সেনাবাহিনীর এক ভূয়া সদস্য আটক সাতক্ষীরায় র‌্যাবের অভিযানে বাঘের চামড়া উদ্ধার ৪০ দিন জামাতে প্রার্থনা করলে কি লাভ?
© All rights reserved © 2023 দেশ সংবাদ ২৪
প্রযুক্তি সহায়তায় রিহোস্ট বিডি